>  > 【フジツボ】マフラー レガリスK(Legalis K) (マツダ スピアーノ、HF21S スピアーノ NA 2WD [H14.02~H19.05、LA,UA,CBA-HF21S、K6A]) 【 ラパン 4型(H17.12~H18.4)、5型(H18.4~)共通 94φ ラウンドスラッシュ 】

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【フジツボ】マフラー レガリスK(Legalis K) NEW (マツダ スピアーノ、HF21S スピアーノ NA 2WD [H14.02~H19.05、LA,UA,CBA-HF21S、K6A]) 【 ラパン フロアマット 4型(H17.12~H18.4)、5型(H18.4~)共通 94φ ラウンドスラッシュ 】

】 K) 94φ 4型(H17.12~H18.4)、5型(H18.4~)共通 ラウンドスラッシュ K) [H14.02~H19.05、LA,UA,CBA-HF21S、K6A]) 【 NA ラパン スピアーノ、HF21S 【フジツボ】マフラー ラパン レガリスK(Legalis スピアーノ 2WD (マツダ

銀色に輝くその姿から名付けられた銀鮭。
旨味をたっぷりと含んだ上品な脂のり、艶のある身質、しっかりとした味わい、
すべてを備えた「銀王」は、約40年間積み上げたノウハウと、
環境に真剣に配慮した先進的取り組みの中で生まれました。
「生」でこそ美味しさが分かる、

、それが弊社が誇るブランド銀鮭「銀王」です。

まずは「生」で
その美味しさを堪能してください。

適度な脂がキレイにのった身はふっくらと柔らかく、甘みのあるのが特徴です。 ムニエルやフライにしても美味しいですが、生のしっとりとした身質と旨味を楽しむには、刺身やカルパッチョでいただくのがオススメです。

銀王を購入する

稚魚から育て、選び、加工して出荷。
胸を張って旨いと言えるのは、
全ての工程を手がけているから

  • 10月下旬〜11月上旬
  • 選び抜かれた稚魚を海へ
  • 山の清らかな淡水で育った稚魚を引き取り、
    栄養豊富な生け簀へ搬入します。稚魚はこの時1歳弱。同じ魚でありながら、その性格はさまざま。長年のお付き合いがある業者から、
    「銀王」となるべき稚魚かどうか直接確認し
    引き取っています。

  • 11月上旬〜3月
  • 滑らかな身質と旨味を決める
    餌付け作業
  • 「銀王」のために改良した特製の餌を朝と夕2回
    与えます。餌は魚粉、魚油など銀鮭が本来自然環境の中で食するものの他、ビール酵母や木炭 、
    ハーブなど、魚臭さを抑え銀鮭本来の旨味を引き出す原料を加えています。

  • 4月〜8月
  • 水揚げから加工までのスピードが
    変わらぬ鮮度と美味しさを約束
  • 約2kgにまで成長した銀鮭を水揚げし、すぐに海水のシャーベットの中で急速に冷却します。浜からわずか10分程の加工場に運び、鮮度や品質を管理できる環境で、一尾ずつ人の目で状態を確認しながらフィレ(半身)状に加工します。

常に先駆者であり、歴史の継承者であるという誇り

マルキンの創業者である現取締役鈴木欣一郎は、1977年、国産銀鮭養殖の事業化を女川町で初めて実現しました。 当時銀鮭養殖は、志津川町(現:南三陸町)の試験場で唯一行なわれていただけでしたが 18インチ サマータイヤ セット【適応車種:ジューク(F15系)】HOT STUFF Gスピード G02 メタリックブラック 7.5Jx18ZIEX ZE914F 225/45R18、事業として銀鮭を生産するノウハウは確立されていませんでした。餌の配合や稚魚の選別など、改良を何度も繰り返し、難しいといわれてきた養殖手法を確立させた現取締役は、昨今皆様に「銀鮭の父」と呼んでいただいております。
また、弊社は創業当初から養殖から加工まで一貫体制をとっております。約40年間大切に守ってきた「生産者の顔が見える銀鮭」を、美味しさと安全性に誇りをもって、皆様の食卓にお届けします。

世界に誇れる銀鮭を、日本で初めて目指しています

2017年5月17日 日刊水産経済新聞

「ASC」という認証制度をご存知ですか?これは養殖版「海のエコラベル」と呼ばれ、実は海外ではすでに常識となっている世界基準です。弊社ではこの「ASC」認証取得を目指し、日本で初めて銀鮭での「養殖漁業改善プロジェクト(AIP)」に取り組んでおります。卵が成魚となるまでの過程を見守り、さらに加工、販売とすべての工程を自社で行なっている弊社の強みを活かし、より「責任ある」銀鮭とともに ミシュラン Premier プレミア LTX サマータイヤ 215/70R16 KYOHO 共豊 スマック スパロー SMACK SPARROW 12月末迄 ホイールセット 4本 16インチ 16 X 6.5 +48 5穴 114.3、環境に負担をかけない持続可能な漁業の在り方を追求してまいります。

2017年5月17日 日刊水産経済新聞

一年中食べてもらいたい!
「銀王」が一年中愛されるのには理由があります。

銀鮭の水揚げは春から夏ですが レガシィワゴン BG3,5,7,9(TB) KBマフラーシリーズ KB-TRAIBAL(ケービー・トライバル) 【ハーフステン/片出し】 K-BREAK/ケイブレイク、毎年餌の改良に取り組み、養殖から加工までを自社で一貫生産することで、解凍しても美味しさが変わらない銀鮭を一年中お届けできます。アレンジのしやすさも魅力のひとつ。季節の食材と合わせて、色々な「銀王」の楽しみ方を見つけてください。

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